El Teppanyaki (鉄板焼き teppan’yaki?) es un tipo de platillo de comida japonesa que utiliza una plancha de acero para cocinar los alimentos.En Japón, teppanyaki se puede referir a alguno de los muchos platillos cocinados utilizando un ”teppan”, incluyendo okonomiyaki, yakisoba y monjayaki, frecuentemente localizados como plato caliente al centro de la mesa. La forma más popular de teppanyaki en occidente consiste de carne, y otros elementos acompañado de vegetales. En Estados Unidos también se le conoce por el nombre de hibachi, y los establecimientos son conocidos como “Steakhouse japonés”.
Ven a probar nuestro delicioso menú de Teppanyaki
Menu Higashi ......39.50€
-Rollitos Tokyo / Rotllets Tokyo / Tokyo Rolls
-Langostinos fritos / Llagostins fregits / Deep fried prawns
-Algas verdes / Algues verdes / Green algae
-Surtido de sushi / Assortiment de sushi / sushi assortment
-pollo a la plancha / pollastre a la planxa / grilled chicken
-gambes tigre / gambes tigre / tiger prawns
-Salmón a la plancha / Salmó a la planxa / Grilled salmon
-Arroz frito Teppanyaki / Arròs fregit Teppanyaki / Teppanyaki Fried Rice
-Solomillo a la plancha / Filet a la planxa / Grilled sirloin
-Verdura a la plancha / verdura a la planxa / Grilled vegetables
Menu shichimi .....49.50€
-Sopa de marisco / Sopa de marisc / Seafood soup
-Surtido de sushi / Assortiment de sushi / sushi assortment
-Teppanyaki foie de ganso / Teppanyaki foie d'oca / Goose foie teppanyaki
-Vieiras a la plancha / Vieires a la planxa / Grilled scallops
-Rollitos de ternera con queso / Rotllets de vedella amb formatge / Beef rolls with cheese
-Salmón a la plancha / Salmó a la planxa / Grilled salmon
-Arroz frito Teppanyaki / Arròs fregit Teppanyaki / Teppanyaki Fried Rice
-Bogavante a la plancha / Llamàntol a la planxa / grilled lobster
-Verdura a la plancha / verdura a la planxa / Grilled vegetables
Cocina al más puro estilo oriental, donde sus comidas son más sabrosas y saludables. Nuestra amplia superficie de acero inoxidable nos permite cocinar verduras, carnes y pescados sin necesidad de utilizar ningún recipiente.
Siéntese alrededor de nuestra plancha y verá como nuestro chef Zhu hace acrobacias con los alimentos. Nuestro Teppanyaki es todo un ritual para ver y degustar...
